O resturante Casa Quinzán, de Melide (A Coruña), organizou unha xornada de degustación do galo da nosa raza que foi un grande éxito. O criador Pablo Balboa, de Sabores de Santiso proporcionou os exemplares para dar a coñecer o seu produto, tendo moi boa acollida.
Os días posteriores xa houbo peticións para consumo no menú do restaurante.
