Este xoves unha tapa de galo Mos en Santiago de Compostela.

Dentro do VIII Concurso de tapas de Santiago de Compostela, denominado Santiago(é)tapas, este xoves 19 de novembro, estará dedicada a diversos produtos das áreas cercanas á cidade, podéndose degustar no Restaurante O Ferro, unha tapa de Galo de Mos con níscalos, preparada polo restaurante DonDin de Vila de Cruces.

No concurso de tapas da Milagrosa haberá Galo Mos

No I Concurso de Tapas do barrio da Milagrosa, da cidade de Lugo, haberá unha tapa con pataca rechea de Galo Mos con salsa de queixo San Simón e salsa de arándanos. Esta tapa ofrecerase na cervecería Lagar, na Rúa Milagrosa 38. Os galos son proporcionados pola granxa Chousa do Lea. O concurso celébrase entre o 12 e o 22 de novembro.