A Galiña de Mos estivo na Feira do Capón de Vilalba.

Na feira do Capón de Vilalba participaron dous criadores da raza, Francisco Monasterio e David Cristóbal. Foi unha feira moi animada na que se venderon casi todos os exemplares presentados.
Tamén en Vila de Cruces participaron varios criadores de Galiña de Mos ofertando os seus galos.
Un bo remate para un ano moi intenso.

Feira do Capón de Vilalba.

O próximo 21 de decembro celébrase en Vilalba a Feira do Capón de Vilalba. Dous criadores da nosa raza participarán vendendo os únicos capóns de raza Mos que existirán na feira. 
Todos aqueles interesados deben buscar o posto de venda dos capóns de raza autóctona, que teñen un precinto azul na pata, que garante que pertencen á nosa raza.

Feira de Nadal do Galo de Curral de Vila de Cruces.

O próximo 22 de decembro celébrase en Vila de Cruces, a feira de Nadal do Galo de Curral. Haberá unha oferta diversa de actividades como degustacións e venda de produtos durante a mañá do venres.
Poranse á venda uns 200 galos pero soamente uns poucos da raza Galiña de Mos.
É moi importante que os compradores busquen o etiquetado específico da nosa raza que garante que están ante un galo da raza Mos. Nas patas teñen que ter uns precintos de cor vermella como os que se ven na foto.

Mariló Ramos estivo en DegustaGalicia

No I Salón de Gastronomía e Viños Degusta Galicia, que se celebrou do 6 ao 10 de decembro en Vilagarcia de Aorusa, a criadora María Dolores Ramos estivo presente presentando a súa marca "galo galego" e ofrecendo información sobre a nosa raza.

Unha criadora de Galiña de Mos estará na Feira Degusta Galicia.

A I Salón de Gastronomía e Viños Degusta Galicia, que se celebra do 6 ao 10 de decembro en Vilagarcia de Aorusa, contará con informacion da Galiña de Mos xa que a criadora María Dolores Ramos, criadora da mesma localidade, participará ofrecendo información da súa marca "galo galego" e sobre a raza Galiña de Mos. Unha iniciativa dunha das novas criadoras da nosa raza. Animamos a todos os interesados a visitar esta nova feira que comeza a súa andaina.

O polo da nosa raza triunfa.

Remataron unhas exitosas xornadas do Polo da raza Mos no Asador O Cabuxo, en Muimenta, no concello de Cospeito, provincia de Lugo. Este restaurante para celebrar o seu décimo aniversario organizou estas xornadas de tres días, en colaboración coa granxa Chousa do Lea. Foron un gran éxito, consumíndose nos tres días máis de 120 kg. de carne de polo de raza Galiña de Mos, ademáis de empanada de polo. As aves foron cociñadas asadas en forno de leña, sorprendendo o seu espectacular sabor.




Este fin de semana Xornadas de Polo no asador O Cabuxo.

En Muimenta, no concello de Cospeito (Lugo), este fin de semana celébranse unhas Xornadas do polo da nosa raza. Con motivo do X Aniversario do Asador O Cabuxo, entre o 24 e o 26 deste mes, temos un menú que leva empanada de polo, taboa de xamón e queixo e polo Mos á brasa, cun postre.
Moi recomendable e importante reservar xa que se espera unha enorme afluencia.

A Galiña de Mos foi invitada ao aniversario da Apehl.


O 22 de novembro a Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería e Turismo de Lugo (APEHL) celebrou o seu 40 aniversario. Fomos invitados ao acto onde os alumnos de hostalería IES Sanxillao de Lugo, elaboraron unha degustación con produtos de calidade onde estiveron o Galo Mos e o cordeiro da raza Ovella Galega de Asociación Criadores Ovella Galega, en varias preparacións. Parabéns.

Ao mercado semanal de Ordes asistíu unha criadora.

Mari Luz Gómez Fernández, criadora do concello de Ordes das razas Galiña de Mos e Cachena, asistíu o pasado mércores 15 de novembro ao mercado semanal que se organiza na localidade, que conta con máis de 100 postos. O evento denominado "Vaia Praza-Día e Noite. Xornadas Gastro-Lúdicas" contou cunha serie de degustacións. A venda directa de produtos das razas nas feiras locais é unha interesante aposta para dar a coñecer as producións.

A Galiña de Mos na Feira de San Martiño de Teo.

O 11 de novembro celebrouse a Feira de San Martiño, en Francos, no concello de Teo. Os criadores Marco Antonio Feijóo e María Luisa Canicoba, do mesmo concello de Teo, participaron na feira ofrecendo moita información da raza, con venda de exemplares e ovos.