Estivemos na gravación da receita de filloas á pedra con ovos de Galiña de Mos parA cociña de Óscar" . O criador Julio Calvelo de Bembibre, Val do Dubra, elaborou unhas filloas feitas con ovos da nosa raza que se mercaron a Mariña Grille, criadora do mesmo concello.
a o blogue "
No seguinte enlace podemos ver imaxes e vídeos da elaboración
https://acocinhadeoscar.wordpress.com/2019/03/22/menu-00-cocinando-a-4-mans/
