Una parte no desdeñable de la comida que llega a nuestros supermercados lo han hecho después de recorrer una media de 5.013 kilómetros y que su transporte en barco, camión, ferrocarril y, sobre todo, en barco genera emisiones de efecto invernadero que conducen al calentamiento global. El dato se recoge en un estudio presentado por la asociación Amigos da Terra que ha sido elaborado por el grupo de investigación en Economía Ecolóxica e Agroecoloxía de la Universidade de Vigo y por la Universidad de Sevilla.
Si queremos ayudar a mitigar el cambio climático y a mejorar la economía, compre alimentos procedentes de la agricultura y la ganadería local.
Fuente: La Voz de Galicia,
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2012/04/28/comprar-alimentos-locales-reduce-cambio-climatico/0003_201204G28P32991.htm
Fuente: La Voz de Galicia,
http://www.lavozdegalicia.es/noticia/sociedad/2012/04/28/comprar-alimentos-locales-reduce-cambio-climatico/0003_201204G28P32991.htm