No mes de febreiro celebráronse no restaurante o Forno de Tovar, situado no precioso Pazo de Tovar, en Lourenzá, unhas xornadas gastronómicas da nosa raza que foron dunha gran calidade. O cociñeiro Jorge López elaborou unhas suculentas preparacións como se poden ver nas seguintes fotografías. As xornadas foron organizadas pola granxa Chousa do Lea. (As imaxes que se ven a continuación pertencen ao criador José Zapata Sánchez e se poden consultar na súa páxina de facebook).
