A Galiña de Mos estará presente un ano máis no Salón Internacional de Turismo Gastronómico- XANTAR, do 6 ao 10 de febreiro. A Federación de Razas Autóctonas de Galicia-BOAGA, terá un stand onde se poderá obter información sobre as razas autóctonas galegas.
Este ano, tamén se poderán degustar pratos elaborados con produtos 100% Raza Autóctona, a través dun restaurante no que colabora Antonio Díaz, cociñeiro do Restaurante Andarubel, nas Fragas do Eume e o seu equipo, que serán os encargados de cociñar as excelentes propostas con produtos únicos e de calidade.
O teléfono de reservas para o restaurante é 722618600. O prezo e o menú pódese consultar na imaxe adxunta.
