![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsJy7bdxnqaj-TF4-_9WZ8cUWcsC8jwXhzfnepS4g-HryByJ2ROd9f4-HqwDh8qlFZ5GV-k7KHauc-gNvS9iJy-nGTL66-k3elBF4YlzsruVizdQb4Ll9ZYHAGq7YFnley03gK/s200/Degustaci%25C3%25B3n+do+galo+de+Mos_60.jpg)
Xornada de exaltación do Galo Mos en Pontevedra.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsJy7bdxnqaj-TF4-_9WZ8cUWcsC8jwXhzfnepS4g-HryByJ2ROd9f4-HqwDh8qlFZ5GV-k7KHauc-gNvS9iJy-nGTL66-k3elBF4YlzsruVizdQb4Ll9ZYHAGq7YFnley03gK/s200/Degustaci%25C3%25B3n+do+galo+de+Mos_60.jpg)
Estivemos en Alfoz.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghsZoHHScnY9F6reLw2bK0PI-zz0NYS8D92HY0k3sx2YubKm0H_Fjnab9vjhujxhB4t01dgdK1Se2iJJ8WzUK8dQYLfAJNu2tVXRqj34WsIBKsaCfGzzNDU1hhlno7etNxM98l/s200/IMG-20180616-WA0000.jpg)
No colexio A Magdalena das Pontes naceron poliños.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJXn4vYri6yTCaQNY3cJttIpN463aTSXyJvAQcPzgC2ZrfYjjsUkuI-KLQGuki8urgN6nUGnXWlk_pQcBT7faVABOp3bR-W-uGFLB3YO4f1piG2nrTCf-28FYoXUMvATFDgvnU/s200/IMG-20180615-WA0017.jpg)
Cociñando un Galo Mos nun fogón tradicional.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg7i5SVbjpJpat0cf9ByrltYvcm9dGxtBAGT8KvkeKSCDsw5k3xIEE_zZqQvFuYIH2xA1d4hVGrGqTShs4JV_CN5-cBHxKtJih53yaIGUqEhcaCCPQQbO2vQUHbkGblv7BHTZW/s200/20180611_200313.jpg)
Estivemos o pasado luns día 11 de xuño na Rectoral de San Mamede no concello da Baña, grazas ao GDR Terras de Compostela gravando para o programa Fogones Tradicionales do Canal Cocina, a elaboración dun Galo de Mos ao xeito tradicional.
O galo pertencía a criadores de Val do Dubra e o programa aínda non ten data de emisión.
Tapirazas outro éxito.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjFb7XYDpG6goDBNqaH2Bp-uAnjOcEHGmdEbqYRPFrIlw95iHE3qHVO9rYLCWsH5k_k9KGiQ0dR_3cGS7ETA3P0y3A5wJdUs4WANfHaU8CO2STwXNBcBO0Lmv3VovOlhkaV_a/s200/IMG-20180609-WA0048.jpg)
Na Semana Verde volveuse a instalar o Tapirazas, o restaurante que pon a Federación de Razas Autóctonas de Galicia-BOAGA con produtos das nosas razas autóctonas. O Equipo do restaurante Andarúbel preparou durante os catros días de feira un suculento menú que se esgotou todos os días.
Houbo entre outros ovos rotos de Galiña de Mos con chourizo de Porco Celta e Galo Mos confitado.
Moitos contactos en Salimat.
No Salón da Alimentación do Atlantico, que se celebrou en Semana Verde, expuxeron producto da raza os criadores José Zapata, da granxa Chousa do Lea; Víctor Fontán, da Granxa de Lola; María José Castro, de Castro de Madrosende; Francisco Monasterio, da granxa Aves do Concello; Sandra López; da Granxa Aeiroá, Cruz Grille, a cooperativa Crugalo, David Sueiro avicultura artesanal e os criadores de Galiña de Mos e Cachena Ramón Vázquez, Gandería Tras do Río e Cachenas de San Breixo.
Realizaron moitos contactos comerciais para a venda de produto.
Ver fotos
Ver fotos
Unha Semana Verde de récord
En xeral unha promoción excelente para a nosa raza.
A Continuación podemos ver unha imaxes...
O programa A Labranza fixo unha boa reportaxe (programa número 1483 de 17 de xuño) http://www.crtvg.es/tvg/programas/labranza
Resultados do V Campionato Galego da raza Galiña de Mos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFS2yNtdE6-kEu_z6UGGx2PJRnaTlaFfciPisHRjV-DOkON4ocEyXl2RoDrmesmBj3ITsR02qGXB-lptDXqMZJIFc_oKWeqwFgS4Eo6Ad9kEAy-8uAPocJTlBh4LeASii1DidQ/s320/34962518_1213007012162549_2385928610092417024_o+%25281%2529.jpg)
Pódense descargar as fotos dos premiados e participantes desde o seguinte enlace: https://drive.google.com/drive/folders/1IO_sxjnqxnzYmtujJm6DtVml4KkV51bC
Os resultados foron os seguintes:
Asistimos á presentación da campaña “Saborea una historia 100% nuestra”
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2MJafRPedybnOdz24vmKvSeyK8bK_N9eEqW5Rpcy_2VMsip1gWISXQL31GhjqGCOsijzPd4AS8iTxfSwfOmR7FiL9pyS4S8lyX15w13H0FoJgFrbG-82xOZFWvlx1qBJXhqtq/s200/34556010_2034285523564739_3339094097750130688_n.jpg)
Alí estivo a Galiña de Mos.
No IES Barcelos en Pontevedra, naceron poliños da nosa raza.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqgd_sCYxOz9XWChonIxKO6t27HMQM2u2UH0i9zr5_AJG00lwboIchQGCgJcR3EFTKJajOybPzxyxGH0rC_omT2h14H28DDc8oBoM6O7kp-3JoaCAjxScIA0oxvWlHxjZiMcHY/s200/5.jpg)
O xornal Diario de Pontevedra publicou unha nova sobre este acontecemento que podemos ver aquí.
O mellor Galo do mundo.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE79Bu7scy162Lp2F87GKj9W8sGJP94oxqZNS74pqPZNaziyosyImZ9n5Jfo3ixCdzkW8cbh3RtrXYf9nIkNPBHiytFv6rcw_AYIhHPCKhWq0lK5eOsz9LMAqPkBhFT7aPjj8f/s200/safe_image.png)
Na seguinte enlace pódese ver o programa enteiro:
Celebrada a Asemblea Xeral.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZVMVxIHQ67mi_DMXxCsC5xS-ifnq-DbMeU-gSfY0zOopzyD63YdeKmrJRLIjwcsbSx8XpMetzwkFFQIl8r8aWvxa2CRW3zc6WeCojZzuMyeQxeEyY_Ync1wnJIfwrg9DutZQV/s200/33503357_1204223799707537_1274056251122122752_n.jpg)
Ao rematar celebrouse un xantar de confraternidade nas instalacións do Pazo, entre todos os gandeiros asistentes, podendo degustar produtos das nosas razas autóctonas, como empanada de Galo Mos.
Estivemos na Feira de San Isidro en Rois.
Na mostra de razas autóctonas que se celebrou en Rois, na provincia da Coruña, con motivo da Feira de San Isidro celebrada o 19 de maio, participouse cun posto de promoción da Galiña de Mos, desprazando tamén un galo e unha galiña.
A Galiña de Mos estivo en Teo.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)