Martín Berasategui di que o ovo de Galiña de Mos é o mellor que probou na súa vida.

O afamado cociñeiro Martín Berasategui, posuidor de tres estrellas Michelín, estivo en Santiago de Compostela o 18 de abril. Alí sinalou a gran calidade dos produtos galegos. Sinalou que o mellor ovo que probou na súa vida é o da marca Galo Celta, que lle está a servir produto da nosa raza. Recordemos que esta marca é dun produtor de Galiña de Mos, coas galiñas da nosa raza 100% raza autóctona.

A calidade do ovo de Galiña de Mos segue a destacar grazas á xenética da nosa raza, que lle fai ter unhas características únicas.

Enlace para ler a entrevista: La Voz de Galicia