O xurado do concurso de tapas da provincia de Lugo, celebrado nos meses de xullo e agosto en diversos restaurantes da provincia, escolleron os premiados degustando Galo Mos no resturante Mazo de Santa Comba. Os asistentes alabaron as cualidades do noso producto.
O xurado estivo formado polos expertos Quique Rodríguez, editor xefe e asesor gastronómico do portal Gastronomicum.net, ademais de ser un afamado chef en Madrid, por Bárbara Buenache, chef executiva da cadena Sushimore e presidenta da Federación de Cociñeiros e Reposteiros da Comunidade de Madrid, Cristina Martínez "garbancita", divulgadora gastronómica en medios especializados e editora da web http://garbancita.blogspot.com.es/ e Rocío Garrido, editora do blog "lacocinademiabuelo" e autora do libro Cociñando coas razas autóctonas.
