Os días 7 e 8 de outubro celébrase a feira Expolugo. No Pazo de Feiras e Congresos de Lugo, ao carón da estrada Nacional VI, celébrase unha feira que contará cunha importante exposición de gando. No caso da Galiña de Mos, celebrarase o V Concurso Monográfico Provincial da Galiña de Mos.
Ademaís haberá venda de exemplares vivos e tamén degustacións proporcionadas por tres marcas comerciais da nosa raza, as granxas Aeiroá, Chousa do Lea e Aves do Concello, para dar a coñecer estes produtos.
Esta feira ten o patrocinio da Deputación Provincial de Lugo e foi presentada o mércores 4 de outubro nos xardíns da Deputación Provincial de Lugo.
O programa das degustacións é o seguinte:
SÁBADO 7 DE OUTUBRO
Hora
14.00
Chourizo e salchichón de Porco Celta de SOC. COOP. GALEGA TRES FUCIÑOS
14.15
Empanadas varias de Porco Celta de VERDE CÚBICO
14.30
Polo estufado de raza Galiña de Mos de GRANXA AEIROÁ
14.45
Carne de Cachena guisada de RAMÓN VÁZQUEZ
15.00
Chuletillas de cordeiro de PASTORES DE GALICIA
15.15
Queixo fresco de cabra de SOC. COOP. CAPRINA GALEGA
15.30
Queixo curado de cabra de COMO CABRAS
19.15
Cecina de Boi de raza Vianesa de GANADO DE LEMOS
19.30
Empanada de Galiña de Mos de CHOUSA DO LEA
19.45
Liscos ao espeto de Porco Celta de CMVMC DE CARBALLO
20.00
Chouriciños de Porco Celta ao viño de EMBUTIDOS LAGO
20.15
Cabrito de raza Cabra Galega de GRANXA TEIXEIRO E PISTÓN
20.30
Paletilla de Cachena de SAN BREIXO asada ao forno
20.45
Capón de Vilalba guisado de raza Galiña de Mos de AVES DO CONCELLO
DOMINGO 8 DE OUTUBRO
Hora
13.30
Cecina de Boi de raza Vianesa de GANADO DE LEMOS
13.45
Escabechada de peituga de Galo Mos de CHOUSA DO LEA
14.00
Liscos ao espeto de Porco Celta de CMVMC DE CARBALLO
14.15
Chouriciños de Porco Celta ao viño de EMBUTIDOS LAGO
14.30
Cabrito de raza Cabra Galega de GRANXA TEIXEIRO E PISTÓN
14.45
Paletilla de Cachena de SAN BREIXO asada ao forno
15.00
Capón de Vilalba guisado de raza Galiña de Mos de AVES DO CONCELLO
18.30
Queixo fresco de cabra de SOC. COOP. CAPRINA GALEGA
18.45
Queixo curado de cabra de COMO CABRAS
19.15
Chourizo e salchichón de Porco Celta de SOC. COOP. GALEGA TRES FUCIÑOS
19.30
Empanadas varias de Porco Celta de VERDE CÚBICO
19.45
Filloas recheas de Cachena e Galo Mos con queixo de San Simón de GRANXA AEIROÁ
20.00
Carne de Cachena guisada de RAMÓN VÁZQUEZ
20.15
Chuletillas de cordeiro de PASTORES DE GALICIA
O 11 de novembro celebrouse a Feira de San Martiño, en
Francos, no concello de Teo. Os criadores Marco Antonio Feijóo e María Luisa
Canicoba, do mesmo concello de Teo, participaron na feira ofrecendo moita
información da raza, con venda de exemplares e ovos.
A Feira Etiqueta Negra, celebrada entre o 28 e o 30 de outubro, contou coa presenza de Sandra López, da granza Aeiroá e de María José Castro, da granxa Castro de Madrosende. Alí fixeron varias presentacións co chef Oliver Fernández Batista cun showcooking e ademais, no seu posto deron degustacións de hamburguesas de galo Mos e de empanada de galo con fariña de millo. Noraboa pola iniciativa. (A foto superior do chef Oliver Fernández pertence ao facebook de Etiqueta Negra Gourmet)
O domingo 29 celebrouse a ExpoDegustación da Galiña de Mos. Foi outro éxito repartíndose 800 racións de galo guisado, ovo frito con patacas, tarta de améndoa e queixo.
No CPI Plurilingüe Cernadas de Castro ubicado en Silva, no concello de Lousame, naceron poliños de Galiña de Mos que foron metidos na incubadora tres semanas antes. O nacemento dos polos foi un motivo de satisfacción para os nenos, que aprenden desta maneira o ciclo de incubación e nacemento dos polos.
Este domingo 29 de outubro celébrase xunto á igrexa parroquial de San Xiao de Mos, no concello de Castro de Rei, provincia de Lugo, a Expodegustación da Galiña de Mos que se leva celebrando desde fai anos. Este evento que está organizado polos criadores da parroquia de San Xiao de Mos, en colaboración con Avimós, o Concello de Castro de Rei e a Deputación de Lugo. Celebrarase tamén o VI Concurso Comarcal da Galiña de Mos, escolléndose o mellor galo e a mellor galiña do certame. O menú constará entre outros de galo guisado e ovos fritidos. Esperámosvos.
Con motivo da feira Expolugo tamén houbo unha serie de degustacións e presentacións de produtos das nosas razas autóctonas, durante os dous días que durou a feira. Estiveron presentes 15 marcas comerciais de produtores que comercializan baixo a marca 100x100 Raza Autóctona. 
Estos foron os resultados do V CONCURSO-EXPOSICIÓN PROVINCIAL DA GALIÑA DE MOS Expolugo 2017. 
Os días 7 e 8 de outubro celébrase a feira Expolugo. No Pazo de Feiras e Congresos de Lugo, ao carón da estrada Nacional VI, celébrase unha feira que contará cunha importante exposición de gando. No caso da Galiña de Mos, celebrarase o V Concurso Monográfico Provincial da Galiña de Mos. 
