El periodista Fernando Ónega apuesta por el Gallo de Mos como un producto de referencia, pudiendose adquirir en su tienda online la galicia de ónega, que está gestionada por El Corte Inglés. El periodista nos informa en su blog, el porqué apuesta por este producto.
Hace afirmaciones como "Os puedo asegurar que ha sido un hallazgo de esos que reconfortan por el esfuerzo de quien promueve esa raza, por la dedicación entusiasta de quien la ha recuperado, por el cuidado con que se cría y por el producto final que se obtiene: auténtica excelencia. Si me permitís la expresión, de lo que ya no se encuentra en el mercado"
En el mes de septiembre visitó la granja Castro de Madrosende, de Nicolás Castro, que trabaja con Souto de Herville, de Marcos Pichel.
En el siguiente enlace de la página de Souto de Herville teneis más fotos realizadas por el equipo de producción de Fernando Ónega: http://www.soutodeherville.com/galina-de-mos-souto-de-herville-de-madrosende-la-galicia-de-onega/